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Japan Smoked Black Tea Whiskey

Japan Smoked Black Tea Whiskey
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    Product information "Japan Smoked Black Tea Whiskey"

    Dieser geräucherte schwarze Tee ist die erste und einzigartige Produktion in Japan, die „Fuji-san Souchong“ genannt wird, wie der Farmer-Produzent ihn nannte. Nach vielen Jahren und Versuchen kam Herr Matsumoto auf die Idee, während des Räucherprozesses Whiskey-Fass-Chips zu verwenden, die als reichhaltiger Weihrauch diente. Der Tee wird mit Holzspänen aus dem Whiskyfass des berühmten japanischen Whiskys (preisgekrönte Ichiro Distillery in Chichibu, Saitama) geräuchert.

    Anbaumethode: Die Chagusaba-Methode ist ein System traditioneller landwirtschaftlicher Techniken, bei denen Grasland um Teefelder herum gepflegt werden, um Mulch zu liefern, der die Qualität des Teeanbaus verbessert. Chagusaba ist ein seltenes Beispiel für die Co-Abhängigkeit zwischen landwirtschaftlicher Produktion und Biodiversität, die jeweils den Wert des anderen steigern.

    Anbaugebiet: Teegarten Kaneroku Matsumoto

    Geschmacksprofil: rauchiges Aroma mit einem Hauch Whiskyduft

    Zutaten: Schwarzer Tee


    Origin: Japan
    Dosage form: Loose tea in aroma bag
    Caffeine: Caffeinated
    Sweetening: None
    Production: Conventional
    Flavour: Natural
    Gluten: Gluten-free
    Lactose: Lactose-free
    Contents: 1 kg
    Tea variety: Black tea
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